Salut,
Si tu as besoin d'aide ou de conseil sur OpenRefine, n'hésite pas à demander (et je notifie au passage @Ludo29: que cela pourrait intéresser aussi).
Comme point de départ, il y a cette vidéo d'Emma : https://www.youtube.com/watch?v=wfS1qTKFQoI (en anglais mais je trouve que cela montre bien l'ensemble des possibilités d'OpenRefine)