sous vide (Q1417461)
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food cooking method using prolonged low-temperature heat
- precision cooking
- sous-vide
- sous-vide cooking
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | sous vide |
food cooking method using prolonged low-temperature heat |
|
Statements
0 references
Sous-vide cookers
0 references
Identifiers
vacuum cooking
sous vide
Gregory Lewis McNamee
0 references
1 reference
1 reference
Reddits SousVide Community (English)
31 January 2021
1 reference
9 February 2022
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