Al·liïna (Q57741566)

inferred from SMILES ^anglès

estereoisòmer de

(2R)-2-amino-3-[(R)-prop-2-enylsulfinyl]propanoic acid ^anglès

2 referències

inferred from InChIKey ^anglès

inferred from InChI ^anglès

fórmula química

C₆H₁₁NO₃S

0 referències

SMILES canònic

C=CCS(=O)CC(C(=O)O)N

1 referència

Alliin (anglès)

25 oct 2018

SMILES isomèric

C=CC[S@](=O)C[C@@H](C(=O)O)N

1 referència

Alliin (anglès)

25 oct 2018

classificació i etiquetatge de seguretat

NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response

codi NFPA de salut

1

codi NFPA de foc

1

codi NFPA de reactivitat

0

codi NFPA altres

cap valor

1 referència

2 referències

The sapogenin atroviolacegenin and its diglycoside atroviolaceoside from Allium atroviolaceum. ^anglès

HPLC of S-Alk(en)yl-L-cysteine Derivatives in Garlic including Quantitative Determination of (+)-S-Allyl-L-cysteine Sulfoxide (Alliin) ^anglès

all de bruixa

1 referència

The sapogenin atroviolacegenin and its diglycoside atroviolaceoside from Allium atroviolaceum. ^anglès

no s'ha de confondre amb

DL-alliin ^anglès

0 referències

Identificadors

identificador InChI

InChI=1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11-/m0/s1

1 referència

Alliin (anglès)

25 oct 2018

2 referències

Alliin (anglès)

25 oct 2018

ChEBI release 2020-09-01 ^anglès

número de registre CAS

556-27-4

2 referències

ECHA Substance Infocard database ^anglès

25 oct 2018

títol

(S)-3-(allylsulphinyl)-L-alanine (anglès)

CAS Common Chemistry ^anglès

https://commonchemistry.cas.org/detail?cas_rn=556-27-4

10 abr 2021

URL de la referència

identificador ChemSpider

7850537

0 referències

2 referències

Alliin (anglès)

25 oct 2018

51380903

1 referència

2 referències

ChEBI release 2019-10-02 ^anglès

IUPAC International Chemical Identifier

identificador InChI

InChI=1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11-/m0/s1

132987

relació de mapatge

equivalència exacta

1 referència

IUPAC International Chemical Identifier

identificador InChI

InChI=1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11-/m0/s1

identificador SureChEMBL

SCHEMBL15043062

2 referències

inferred from InChIKey ^anglès

identificador UniChem de compost

1074667

1 referència

identificador DSSTOX de substància

UniChem

DTXSID801020639

1 referència

número CE

209-118-9

1 referència

ECHA Substance Infocard database ^anglès

25 oct 2018

títol

(S)-3-(allylsulphinyl)-L-alanine (anglès)

1 referència

ECHA Substance Infocard database ^anglès

25 oct 2018

títol

(S)-3-(allylsulphinyl)-L-alanine (anglès)

causa de la descontinuació

identificador HMDB

HMDB0033592

no es pot confirmar per altres fonts

0 referències

identificador UNII

7I4L2D0E9G

1 referència