Palmitat d'ascorbil (Q424521)

De Wikidata
Salta a la navegació Salta a la cerca
compost químic
modifica
Llengua Etiqueta Descripció També conegut com a
català
Palmitat d'ascorbil
compost químic
    anglès
    ascorbyl palmitate
    chemical compound
    • E304i
    • L-ascorbic acid 6-hexadecanoate
    • 6-O-palmitoylascorbic acid

    Declaracions

    0 referències
    1 referència
    414,262±0 unitat de massa atòmica
    C₂₂H₃₈O₇
    CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(C1C(=C(C(=O)O1)O)O)O
    CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)O)O
    114,0 grau Celsius

    Identificadors

    1 referència
    28 oct 2019
    Ascorbyl palmitate (anglès)
    10 maig 2021
    0 referències
    0 referències
    1 referència
    27 des 2018
    6-O-palmitoylascorbic acid (anglès)
    CAS no.: 137-66-6 (anglès)
    0 referències
    1 referència
    28 des 2019
    ASCORBYL PALMITATE (anglès)
    CAS no.: 137-66-6 (anglès)
     
    modifica
      modifica
        modifica
          modifica
            modifica
              modifica
                modifica
                  modifica