אנטרקוט (Q947971)

מתוך Wikidata
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
מונח המשמש במטבח הצרפתי המסורתי בפרט, ובמאכלי בשר בקר בכלל, לאומצה או לצלי, שמקורם בבשר שבין צלעות הבקר
עריכה
שפה תווית תיאור ידוע גם בשם
עברית
אנטרקוט
מונח המשמש במטבח הצרפתי המסורתי בפרט, ובמאכלי בשר בקר בכלל, לאומצה או לצלי, שמקורם בבשר שבין צלעות הבקר
    אנגלית
    entrecôte
    premium cut of beef used for steaks
    • entrecote

    קביעוֹת

    cut of beef אנגלית
    0 הפניות למקורות
    Rib eye steak - 400 gr.JPG
    4,000 × 3,000; 5.84 מגה־בייטים
    הפניה אחת למקור
    Entrecôte
    0 הפניות למקורות

    מזהים

     
    עריכה
    עריכה
      עריכה
        עריכה
          עריכה
            עריכה
              עריכה
                עריכה
                  עריכה