hazard analysis and critical control points (Q279454)
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systematic preventive approach to food safety from biological, chemical, physical and radiological hazards in production processes
- HACCP
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | hazard analysis and critical control points |
systematic preventive approach to food safety from biological, chemical, physical and radiological hazards in production processes |
|
Statements
HACCP (English)
0 references
Identifiers
Analyse des dangers et maîtrise des points critiques
1 reference
1 reference
Hazard Analysis and Critical Control Point system
0 references
1 reference
1 reference
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