Àcid gras trans (Q243465)

De Wikidata
Salta a la navegació Salta a la cerca
type of unsaturated fat that occurs in small amounts in nature, but is also produced industrially from vegetable fats for use in foods anglès
  • Greixos trans
  • Greix trans
  • Àcids grassos trans
  • Àcids grassos insaturats trans
modifica
Llengua Etiqueta Descripció També conegut com a
català
Àcid gras trans
Encara no s'ha definit cap descripció
  • Greixos trans
  • Greix trans
  • Àcids grassos trans
  • Àcids grassos insaturats trans
anglès
trans fat
type of unsaturated fat that occurs in small amounts in nature, but is also produced industrially from vegetable fats for use in foods
  • trans-unsaturated fatty acids
  • trans fatty acids
  • trans fats
  • trans fatty acid

Declaracions

0 referències
1 referència
Food products containing trans fat / Trans fats [...] Because shortening often contains trans fats, baked foods—such as pie crusts, cookies, and doughnuts—usually contain trans fats. (anglès)
Cis trans svg.svg
351 × 247; 12 Ko
0 referències
0 referències
Trans fatty acids
0 referències

Identificadors

Trans fatty acids
Trans fats
Broader Terms Stereoisomers Unsaturated fatty acids (anglès)
0 referències
Science--Physiology--Animal biochemistry--Special substances--Organic substances--Lipids--Special, A-Z--Trans fatty acids
0 referències
Trans Fatty Acids
0 referències
0 referències
transrasvat
transfetter
trans fats
 
modifica
    modifica
      modifica
        modifica
          modifica
            modifica
              modifica
                modifica