ácido cítrico (Q159683)

participant ^inglés

1 referencia

Gene Ontology release 2019-11-16 ^inglés

citrate secondary active transmembrane transporter activity ^inglés

cargo ^inglés

1 referencia

Gene Ontology release 2019-11-16 ^inglés

citrate synthase activity ^inglés

produto

1 referencia

Gene Ontology release 2019-11-16 ^inglés

uso

aditivo alimentario

0 referencias

regulador de acidez ^portugués

1 referencia

Food Chemistry ^inglés

synergist ^inglés

1 referencia

Food Chemistry ^inglés

Q27492876

criterio empregado

Russian Classification of Products ^inglés

0 referencias

estrutura química

Zitronensäure - Citric acid.svg
256 × 116; 12 kB

1 referencia

modelo molecular

Citric-acid-3D-balls.png
1.100 × 635; 148 kB

representa a entidade

modelo de bolas e varetas ^portugués

0 referencias

descubridor ou inventor

Carl Wilhelm Scheele

1 referencia

data de descuberta ou invención

Hard-luck Scheele ^inglés

1784

despois de

1784

0 referencias

base conxugada

citrate(1−) anion ^inglés

0 referencias

fórmula química

C₆H₈O₇

1 referencia

citric acid (inglés)

19 novembro 2016

C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O

1 referencia

citric acid (inglés)

19 novembro 2016

1,665 gramo por centímetro cúbico

1 referencia

punto de fusión

153 Celsius

1 referencia

154 Celsius

1 referencia

Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset ^inglés

punto de descomposición

175 Celsius

1 referencia

pKa

3,14

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CRC Handbook of Chemistry and Physics (1st student edition) ^inglés

safety classification and labelling ^inglés

código NFPA de saúde

2

código NFPA de lume

1

código NFPA de reactividade

0

código NFPA especial

sen valor

1 referencia

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Sugar and Organic Acid Analysis of Actinidia arguta and Rootstock–Scion Combinations of Actinidia arguta ^inglés

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Agave salmiana

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Lamigueiro branco

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Sophora lehmanni

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19 outubro 2016

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D019343

15 marzo 2018

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Medical Subject Headings

15 marzo 2018

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Reactome ^portugués

na lista de interese dun proxecto de Wikimedia

Wikipedia:Artigos vitais/Expandido

data

31 outubro 2022

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código NCM

2918.14.00

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Citric acid

1 referencia

Wikipedia en inglés

Identificadores

identificador GND

4148057-0

Citronensäure

1 referencia

identificador J9U da Biblioteca Nacional de Israel

Wikipedia en alemán

987007283821905171

suxeito nomeado como (texto monolingüe)

Citric acid (inglés)

חומצת לימון (hebreo)

حمض الليمون (árabe)

1 referencia

Biblioteca Nacional de Israel

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sh85026216

InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

Citric acid

1 referencia

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InChI

1 referencia

citric acid (inglés)

19 novembro 2016

2 referencias

citric acid (inglés)

19 novembro 2016

ChEBI release 2020-09-01 ^inglés

número de rexistro CAS

77-92-9

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anhydrous citric acid (inglés)

19 novembro 2016

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305

1 referencia

ChemSpider

identificador ChemSpider

Citric acid (inglés)

19 novembro 2016

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citric acid (inglés)

19 novembro 2016

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1 referencia

tipo de relación de mapeado

número Beilstein

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citric acid (inglés)

19 outubro 2016

4240

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correspondencia exacta

2 referencias

CITRIC ACID (inglés)

19 novembro 2016

InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

InChI

1 referencia

CITRIC ACID (inglés)

19 novembro 2016

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1 referencia

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1 referencia

número CCDC

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Cambridge Structural Database ^inglés

10 xaneiro 2023

InChIKey match ^inglés

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1 referencia

Cambridge Structural Database ^inglés

10 xaneiro 2023

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InChIKey match ^inglés

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NMRShiftDB structure ID ^inglés

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1 referencia

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identificador ICSC

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1789

1 referencia

Wikipedia en eslovaco

número RTECS

GE7350000

1 referencia

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28 outubro 2019

CITRIC ACID (inglés)

10 maio 2021

DSSTox substance ID ^inglés

DTXSID3020332

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Mapping file of InChIStrings, InChIKeys and DTXSIDs for the EPA CompTox Dashboard ^inglés

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DTXCID50332

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número NSC ^portugués

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anhydrous citric acid (inglés)

http://echa.europa.eu/de/information-on-chemicals/registered-substances

19 novembro 2016

ECHA Substance Infocard ID ^inglés

100.000.973

1 referencia

URL da referencia

número E

E330

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International Numbering System number ^inglés

330

1 referencia

URL importado de

https://www.wikidata.org/w/index.php?title=Wikidata:Property_proposal/food_additive_usage&oldid=631835386

Open Food Facts food additive ID

e330-citric-acid

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Open Food Facts ingredient ID ^inglés

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1 referencia

CosIng database ^inglés

28 decembro 2019

CITRIC ACID (inglés)

CAS no.: 77-92-9 (inglés)

identificador AGROVOC

c_1631

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identificador PesticideInfo de químico

PRI2107

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006159

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Cannabis Database ^inglés

0 referencias

1 referencia

IUPHAR/BPS Guide to PHARMACOLOGY ^inglés

citric acid (inglés)

19 novembro 2016

Citric Acid

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código do MeSH

D02.241.081.901.434.249

concepto máis amplo

citrato ^portugués

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anhydrous citric acid (inglés)

19 novembro 2016

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inferred from InChIKey ^inglés

identificador KNApSAcK

3 referencias

citric acid (inglés)

19 outubro 2016

inferred from InChIKey ^inglés

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2 referencias

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19 novembro 2016

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1 referencia

anhydrous citric acid (inglés)

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19 novembro 2016

PD008874

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1 referencia

1 referencia

citric acid (inglés)

19 outubro 2016

0 referencias

PDB ligand ID ^inglés

CIT

0 referencias

identificador AHECC 2017

29181400

0 referencias

identificador Art & Architecture Thesaurus

300266474

0 referencias

identificador Australian Educational Vocabulary

scot/497

0 referencias

BNCF

32566

0 referencias

identificador Brockhaus Enzyklopädie

citronensäure

0 referencias

zitronensäure

0 referencias

identificador Elhuyar ZTH

032342

0 referencias

identificador da Encyclopædia Britannica Online

science/citric-acid

identificador da Grande Enciclopedia Catalá

citric acid

0 referencias

identificador Freebase

1 referencia

28 outubro 2013

acid-citric

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identificador da Grande Enciclopedia Catalá (obsoleto)

0090861

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identificador Store norske leksikon

sitronsyre

0 referencias

identificador Grande Enciclopedia Rusa en liña

2144930

redireccion ao portal da Grande Enciclopedia Rusa

ЛИМОННАЯ КИСЛОТА

motivo da obsolescencia

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identificador Znania

limonnaia-kislota-830857

0 referencias

identificador HCIS

3664

0 referencias

identificador Base de dades JECFA

3594

1 referencia

URL importado de

https://www.wikidata.org/w/index.php?title=Wikidata:Property_proposal/food_additive_usage&oldid=631857133

número JECFA

218

1 referencia

Evaluations of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) ^inglés

identificador JSTOR de tema

14 maio 2021

citrates

motivo da obsolescencia

aplícable a outra entidade química

suxeito previsto da declaración obsoleta

citrato ^portugués

0 referencias

identificador KBpedia

1 referencia

9 xullo 2020

identificador Krugosvet de artigo

himiya/limonnaya-kislota

0 referencias

identificador Le

citronsyre

0 referencias

identificador Microsoft Academic

0 referencias

0 referencias

0 referencias

0 referencias

identificador NicoNicoPedia de artigo

クエン酸

0 referencias

OKP ID of the good or service ^inglés

91 9943

nome oficial

Кислота лимонная (ruso)

1 referencia

sentido definido en OmegaWiki

Q26835505

1018012

0 referencias

identificador OpenAlex

1 referencia

OpenAlex ^portugués

26 xaneiro 2022

https://docs.openalex.org/download-snapshot/snapshot-data-format

URL arquivada

https://web.archive.org/web/20220125070108/https://docs.openalex.org/download-snapshot/snapshot-data-format

data de arquivo

25 xaneiro 2022

identificador Enciclopèdia Pixiv

クエン酸

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identificador PM20 de obxecto

144075

identificador de tema en Quora

Zitronensäure

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Citric-Acid

0 referencias

identificador Römpp

RD-03-01942

1 referencia

identificador ScienceDirect de tema

Wikipedia en alemán

chemistry/citric-acid

0 referencias

chemical-engineering/citric-acid

0 referencias

physics-and-astronomy/citric-acid

0 referencias

earth-and-planetary-sciences/citric-acid

0 referencias

biochemistry-genetics-and-molecular-biology/citric-acid

0 referencias

agricultural-and-biological-sciences/citric-acid

0 referencias

identificador Enciclopedia Treccani

acido-citrico

identificador Tesauro do Parlamento do Reino Unido

citrico, acido

0 referencias

9182

Citric acid

0 referencias

UMLS CUI

C0725616

1 referencia

anhydrous citric acid (inglés)